Benvenuto su CUOR DI CUCINA!
Continua a fare shopping
Mazar è un'irresistibile crema di Zucchine, abbinata a del pesto di pistacchio e Gambero rosa di Mazara del Vallo. Una ricetta creativa che rispecchia il territorio Siciliano e che esalta la grande qualità degli ingredienti, scelti e selezionati con cura, secondo i criteri dello slow food Siciliano.
Ottimi se abbinati alle nostre Mezzelune con Ripieno di Cernia.
INGREDIENTI:
Zucchina 70%, gambero rosa 23%, pesto di pistacchio 4% (pistacchio, olio di girasole, sale, pepe nero), olio Evo, Pepe, vino bianco.
Quantità 4,2 Kg12 Barattoli da 350 gr
